Globalne standardy BRC Globalne Standardy BRC, ustanowione przez brytyjskich sprzedawców detalicznych, działają w Chinach za pośrednictwem akredytowanych jednostek certyfikujących. Około 1500 chińskich przedsiębiorstw posiada certyfikat BRC, uznawany na całym świecie za punkt odniesienia GFSI w zakresie bezpieczeństwa żywności. Certyfikat ten jest niezbędny do wejścia na główne rynki międzynarodowe, ponieważ sprzedawcy detaliczni, tacy jak Tesco i Walmart, wymagają go od dostawców. W Chinach zakłady posiadające certyfikat BRC obejmują produkcję, pakowanie i magazynowanie żywności, a ich działalność wymaga rygorystycznych audytów obejmujących systemy HACCP, zarządzanie jakością, higienę zakładów i identyfikowalność produktów. Mniej niż 300 chińskich zakładów uzyskało najwyższą ocenę A, co odzwierciedla surowe wymagania normy w zakresie zgodności. Państwa firma uzyskała certyfikat BRC, ponieważ Państwa orzechy włoskie, jadalne pestki dyni, rodzynki i orzechy makadamia konsekwentnie spełniają te międzynarodowe wymogi. Państwa produkty są ręcznie selekcjonowane pod kątem jakości, co zapewnia optymalne surowce. Bezpośrednia wysyłka z fabryki gwarantuje pełną kontrolę łańcucha dostaw i identyfikowalność od miejsca pochodzenia. Ta rygorystyczna procedura jest zgodna z naciskiem BRC na kontrolę produktów, walidację procesów i zapobieganie zagrożeniom. Zgodność z międzynarodowymi normami bezpieczeństwa (np. limitami pestycydów, protokołami higienicznymi) jest rygorystycznie przestrzegana, co przekłada się na niezawodne produkty, które spełniają wymagania globalnych nabywców i cieszą się niezmiennie pozytywnymi opiniami klientów na całym świecie. Certyfikat potwierdza systematyczne przestrzeganie ram BRC opartych na ryzyku.
2025/7/23
