Jakie składniki odżywcze ma pistacja?
Pistacje są bogate w błonnik, witaminy, minerały i elementy przeciwutleniające. Są niskotłuszczowe, niskokaloryczne i bogate w błonnik. Są mądrym wyborem dla zdrowia. Poniżej znajduje się wprowadzenie do składników odżywczych pistacji.
1. Kwas oleinowy
Zawartość tłuszczu w pistacjach jest stosunkowo wysoka, a tłuszcz dzieli się na tłuszcze nasycone i tłuszcze nienasycone. Tłuszcze nienasycone dzieli się na tłuszcze wielonienasycone i tłuszcze jednonienasycone. Kwas oleinowy jest stosunkowo głównym tłuszczem jednonienasyconym. Kwas oleinowy może obniżać poziom cholesterolu we krwi i jest korzystny dla zdrowia układu krążenia i naczyń mózgowych.
2. Witamina E
Pistacje mają silne działanie antyoksydacyjne witaminy E, która może zatrzymywać tłuszcze nienasycone i zapobiegać ich utlenianiu. W ludzkim ciele witamina E jest korzystna w zapobieganiu starzeniu się, pielęgnacji skóry i miażdżycy aorty.
3. Proantocyjanidyny
Pistacje zawierają proantocyjanidyny. Proantocyjanidyny różnią się od antocyjanów. Antocyjany to rozpuszczalne w wodzie naturalne pigmenty, które znajdują się głównie w warzywach, owocach i kwiatach. Procyjanidyny to substancje, które mogą wytwarzać antocyjany w wyniku termicznej obróbki kwasem. Procyjanidyny są naturalnymi przeciwutleniaczami, które mogą wymiatać wolne rodniki w ludzkim ciele i mają wpływ na obniżenie poziomu lipidów we krwi i ciśnienia krwi.
4. Luteina
Zielona suszona pistacja zawiera więcej barwnej luteiny. Luteina ma również silne działanie antyoksydacyjne. Ponadto luteina może przeciwdziałać zwyrodnieniu plamki żółtej dna oka.
5. Resweratrol
Resweratrol jest również jednym z dobrze znanych czystych naturalnych przeciwutleniaczy, które mogą obniżać poziom cholesterolu i hamować peroksydację lipidów. Oprócz utrzymania układu hormonalnego, resweratrol ma również szereg efektów, takich jak wzmacnianie odporności, zapobieganie nowotworom, leczenie przeciwwirusowe i opóźnianie starzenia.
6. Kwercetyna
Kwercetyna to flawonoid o silnych właściwościach antyoksydacyjnych.
7. Fitosterole
Pistacje zawierają więcej fitosteroli. Mają strukturę molekularną zbliżoną do cholesterolu. W przeciwieństwie do cholesterolu zwierzęcego, cholesterol zwierzęcy może powodować miażdżycę, podczas gdy fitosterole nie. Ponadto fitosterole będą wchłaniane przez jelita zamiast cholesterolu zwierzęcego, co może skutecznie obniżać poziom cholesterolu i zapobiegać miażdżycy.
GOOD LUCK hurtownia naturalnych białych, chrupiących pistacji. Proces produkcji naszych prażonych, solonych pistacji obejmuje wiele procedur zapewniających najwyższą jakość i lepszy smak. Dostarczamy również opakowania niestandardowe, takie jak worki próżniowe i worki pp. Jeśli masz taką potrzebę, możesz sprawdzić odpowiednie produkty na naszej stronie internetowej w celu dalszego zrozumienia.
Jako dostawca wysokiej jakości produktów rolnych, produkty GOOD LUCK mają bardzo konkurencyjne ceny i zaawansowane linie produkcyjne. Zobowiązaliśmy się do ścisłej kontroli jakości naszych produktów. Mamy również ponad 15-letnie doświadczenie w globalnych dostawach produktów rolnych i jesteśmy dobrze przyjmowani przez klientów na całym świecie, w tym w Ameryce Północnej, Europie i na Bliskim Wschodzie. Jeśli chcesz kupić nasze pistacje, skontaktuj się z nami natychmiast!
