Jak uprażyć słonecznik?
Prażone nasiona słonecznika to pyszna i pożywna przekąska na niezobowiązujący wieczór lub zabawiająca przypadkowych gości. Prażenie nasion słonecznika, zarówno łuskanych, jak i łuskanych, jest łatwe, a poniżej przedstawiliśmy szczegóły ich pieczenia.
Prażone Łuskane Nasiona Słonecznika
1. Umieść łuskane nasiona słonecznika w dużej misce. Dodaj tyle wody, aby przykryła nasiona słonecznika, które wchłoną wodę, dzięki czemu nie będą zbyt suche podczas pieczenia.
2. Dodaj 1/3 do 1/2 szklanki soli. Wymieszaj nasiona słonecznika, sól i wodę. Pozostaw na noc, aby nasiona słonecznika w pełni wchłonęły słoną wodę, dzięki czemu będą bardziej aromatyczne.
Jeśli czas to za mało, możesz wrzucić do garnka nasiona słonecznika i słoną wodę i gotować na wolnym ogniu przez półtorej do dwóch godzin. Jeśli nie chcesz słonych nasion słonecznika, możesz pominąć ten krok.
3. Odcedzić, wylać solankę i osuszyć bibułą.
4. Rozgrzej piekarnik do 300°F/150°C. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i posypujemy na wierzchu warstwą ziaren słonecznika. Uważaj, aby ziarna słonecznika się nie spiętrzyły.
5. Piecz ziarna słonecznika przez 30 do 40 minut, aż łupiny będą złocistobrązowe, a łupiny słonecznika lekko popękane. Od czasu do czasu wrzucaj ziarna słonecznika, aby zapewnić jednolite pieczenie z obu stron.
Dodaj łyżeczkę masła, gdy jest jeszcze gorące, dobrze wymieszaj i ciesz się. Po zrobieniu większej ilości pozwól mu ostygnąć w formie do pieczenia i przechowuj w szczelnym pojemniku do późniejszego wykorzystania.
Prażone ziarna słonecznika
1. Wrzuć obłuskane nasiona słonecznika do płotu lub durszlaka i opłucz wodą z kranu, aby usunąć resztki, zanieczyszczenia i puste łupiny.
2. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i rozgrzej piekarnik do 300℉/150℃.
3. Rozłóż ziarna słonecznika cienką warstwą na pergaminie. Uważaj, aby ziarna słonecznika się nie spiętrzyły.
4. Wstawić do piekarnika i piec przez 30 do 40 minut lub do momentu, aż ziarna słonecznika będą rumiane i chrupiące. Od czasu do czasu mieszaj, aby zrumieniły się z obu stron.
5. Możesz go zjeść, gdy jest jeszcze gorący, lub przełożyć do szczelnego pojemnika po ostygnięciu i delektować się nim później. Jeśli chcesz uzyskać słony smak, posyp odrobiną soli ziarna słonecznika na brytfannie, gdy jest jeszcze gorąca.
Chcąc upiec pyszne i pożywne pestki słonecznika, należy nie tylko zwracać uwagę na kwestie prażenia, ale także wybierać ziarna słonecznika wysokiej jakości. Jeśli jesteś tym zainteresowany, prześlij nam swoje potrzeby, a my przekażemy Ci satysfakcjonującą informację zwrotną na czas.
GOODLUCK to doświadczony dostawca produktów rolnych . Posiadamy kompletny system zarządzania i ścisły dział kontroli jakości, aby w pełni kontrolować powiązania produkcyjne produktów. Nasze wysokiej jakości produkty i przemyślana kompleksowa obsługa zdobyły jednogłośną pochwałę i zaufanie wielu klientów. Nasze produkty przeszły wiele certyfikatów bezpieczeństwa i zdrowia i są dystrybuowane w wielu krajach i regionach. Jeśli są Państwo zainteresowani naszymi nasionami słonecznika, prosimy o natychmiastowy kontakt!
