Czy można jeść surowe orzechy włoskie?
Spokojnie, możesz mieć surowe orzechy włoskie. Są bardzo pożywne. Możesz jeść je z opakowania, jak na sałatkę, lub zmielić na mąkę, aby użyć ich w przepisach o niskiej zawartości węglowodanów. Pamiętaj, że orzechy to tłuszcz. Tak, mają białko i węglowodany, ale ich głównym składnikiem jest tłuszcz roślinny.
To dlatego, że są tłuszczem, a nie białkiem, ludzie mogą je porzucić. Nie rób tego, ale upewnij się, że używasz proporcjonalnie do swoich potrzeb. Mogą od czasu do czasu zastępować masło lub śmietanę w płatkach owsianych lub można je stosować w sałatce szpinakowej, w której dressingiem jest ocet, sól i przyprawy (ale bez oleju ani tłuszczu).
Najpoważniejszym skutkiem ubocznym orzechów włoskich jest otyłość, często spotykana u tych, którzy słyszą o cudownych kwasach tłuszczowych omega-3, a potem zjadają je z pięściami. Będziesz potrzebował tłustych ryb i to dużo, aby zachować orzechy w porcjach odpowiadających potrzebom twojego organizmu.
Zwykle wszystkie orzechy traktuję jako smakołyk. Stanowią co miesiąc lub mniej pozycję w mojej diecie.